LoL投注网站2025年最佳英雄联盟投注网站专用锅灶火锅分为炉座火锅与台面火锅两种。现在最流行的四川火锅即是使用的这类专用火锅。炉座火锅是由各种形式的炉座与锅体组成。燃料主要有酒精、煤油、气、液化气、天然气、电等。它的特点是锅与火口分离,炉座锅体可直接上桌,点火坐锅;有的还将小型液化气罐与炉架连一体,造型精巧。而台面火锅是在方桌或圆桌正中开一方口或圆口,下置炉灶,锅坐其上,燃料用煤油、天然气、电和液化气居多。台面四周放原料及味碟、调料等。台面火锅以用砖砌体、瓷砖镶面的为多,这样利于清扫;还有的用铝合金或铁皮桌面,中间挖孔,下面用无烟煤炉作热源,这种形式现在一般很少用。