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　　当前，火锅消费呈现出强劲的地域特色和品质化趋势。麦德龙本次火锅季推出的超400款商品，据介绍，除川渝麻辣、老北京涮肉、潮汕牛肉火锅、港式打边炉等六大地方特色风味全覆盖外，还上新了超百款新品，如澳洲谷饲薄切肥牛片等，满足市场对新口味的探索。数据显示，10月中旬至11月中旬，麦德龙火锅相关商品销售表现亮眼，其中火锅肉类商品销售额同比增长达75%，大包装宜客进口原切肥牛卷、大庄园精选羊肉卷和麦臻选雪山牛谷肥牛卷稳居销量榜前三。