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　　在主旨报告环节，上海应用技术大学香料香精化妆品省部共建协同创新中心主任柯勤飞围绕《芳香-健康双导向的功能性香料香精智能创制与应用创新》，系统阐释了“芳香-健康双导向”理念与“EASTE”科研范式。“我们致力于与企业协同创新，研发出科学性与体验感并重、功效与情感并蓄的高附加值产品。”柯勤飞介绍，团队已构建中国功能性芳香植物数据库，并围绕“香-神交互”机制，探索特征芳香物质在情绪调节、助眠、提神及代谢调控等方面的作用。