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　　重庆火锅闻名天下，它有什么地方值得人去品尝呢？一是因为它的味道麻、辣、鲜、香、醇，能够刺激人的味蕾。二是因为食用起来很方便，只要食材倒入锅中烫煮，就可以食用了。三是因为它的菜品很丰富，这也是关键的一点，只要是你能够想到的菜品，重庆火锅店里都会出现，所以，可品尝度也是非常高的。而众多菜品之中，人们更偏向于吃荤菜，因为吃火锅烫荤菜是非常能够让人满足的事情，可以让你放肆嗨吃，尽情享受美食带给自己的快乐。那么，众多荤菜之中，哪些荤菜是最受欢迎的呢？下面，我就来为大家分享一下。