LoL投注网站2025年最佳英雄联盟投注网站除形式不一之外，重庆火锅最重要的四大特点就是麻、辣、鲜、香。先说麻吧!火锅底料中最麻的就是花椒。不吃不知道，一吃吓一跳。在你夹菜时如果不小心夹到了包着花椒的菜，那你得小心了。你可别小看这一两颗小小的花椒，它可是麻的主将。它就像一颗炸弹，在你味蕾之中绽放。当你感到它那劲爆的麻时，你就忍不住一下子吐出口中之食。再说辣吧!在沸腾的涨水里，那一颗颗在气泡中跳跃的朝天椒便是辣的主宰。你别看它一颗颗只有五六厘米，只要你吃上几分钟的菜，它便可以让你在寒冷的冬天也有夏天的感觉。让你不断地向服务员索要白开水，让你辣得喘息，辣得根本停不下来。再来看看鲜与香吧!新鲜的毛肚，美味的鸭肠，鲜嫩的蔬菜让你看了都垂涎三尺，你能说这不鲜吗?当你每每走过一家火锅店时，总会有一股香味扑鼻而来，让你久久徘徊于此，这能说不香吗?

　　进到门里，首先入眼的是一辆近代时载客拉人的黄包车和一座茅草亭，旁边也有一个饮马槽，饮马槽上订满了老门牌号，这些东西都给人留下了深刻的印象。接着往里走向右拐是“兰亭阁民俗博物馆”，这是一个两间房那么大的屋子，在屋子里摆放着许多件中国几十年前人们用过的老工具和老物件，其中给我印象最深的是一部机械计算机。曾经我国再制造第一颗的时候，科学家门就是用这种计算机计算参数的。看到这个老物件，我深刻的感受到了曾经中国的贫弱，和现在的富强。

　　重庆的火锅麻、辣、烫。麻辣香醇，名扬天下，在重庆的火锅中，它有许多特点，比如：烫，各种各样的燃料，热导的方式也不一样，但都既;又充分保证了原料的热度，并于味碟的调料品结合，又热又鲜，十分可口。鲜，重庆火锅的汤卤调制十分讲究，所用汤汁都是用鲜香原料和调料做成。口味适众，最初的卤汁是以麻辣为主的，发展于今，有两锅，俗称“鸳鸯锅”一锅麻辣，一锅清淡，适合于不吃麻辣火锅的人群。啥都敢吃，在大家吃火锅的时候，不知大家发现了没有。我们吃火锅时，青菜、肠子、毛肚、牛肉、羊肉和速冻食品，都放过的呢?在吃火锅的时候大家可以根据自己个人的喜好放一些自己喜欢吃的东西在火锅中准保大家吃了还想吃。乐在其中，当家人来客人时，有时大家是不是忙得团团转呢?那么就吃火锅吧!把火锅所要的底料放入一个大铁盆中熬好后客人也就来了，全家人也就不会上上下下忙个不停。大家坐一圈，说说乐事，拉拉家常，又快又方便。在和亲朋好友一起吃饭时也可以这样哦!

　　出了博物馆，依然可以看到许多老的农家工具，在通往后院的墙上有两组字：清白家风和耕读传家，讲的都是教育子孙要勤劳，要上进，并且还要有好的风气，这样家族才能更好的延续下去。后院里有陈放这一条乌篷船，一辆太平车和两架扬麦机。乌篷船是水乡人家必不可少的生产工具，人们用它来打鱼和载客。扬麦机是以前农家用来除去粮食中杂物的大型工具。太平车是古时候有钱人家才能用的四轮车，它的名字就是因行走平稳得来的。这架太平车上还放着一个非常大的贝壳：“砗磲”，价值连城的夜明珠就是采自砗磲。听重庆崽儿火锅店的老板说，光这个砗磲壳都值十六万人民币。