LoL投注网站2025年最佳英雄联盟投注网站吃火锅时涮的蟹棒它的主要原材料是鱼糜。蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉，加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹肉的质感和风味，肉质结实有韧性。蟹棒是日本于1972年研制成功的一种以狭鳕鱼糜为原料的新颖模拟制品，在国际市场上十分走俏。蟹棒食品加工主要有两种工艺，其成品的形态及肉质有所不同，但味道基本一致。一种是将鱼糜先涂成薄片，经蒸煮、火烤、轧条纹后再卷成卷状，成品展开后可将鱼肉顺着条纹撕成细条状而制得蟹棒；另一种是将鱼糜直接充填成圆柱形，然后经蒸煮而成，这一种产品在成型前的配料中加入预先制作好的人工蟹肉纤维。目前国内外市场均以第一种蟹棒产品居多。