火锅消费持续升温 青岛商家开启线上LoL投注网站 2025年最佳英雄联盟投注网站线下“双战场”模式
日期:2025-07-18 19:52 | 人气:
某品牌火锅店负责人告诉记者,近期客流量大幅增加,热门菜品点单率也比较高,食材都要提前备足。辣的四川活鱼、老北京涮羊肉都能瞬间驱散寒气,将入冬仪式感拉满。谈话间,多位进店的食客脱去了外套,与家人朋友们大快朵颐,尽享美味,而等候区还有很多食客在等位就餐。“自从降温以后,来店里用餐的客人明显增多了,日均客流量达到六七十桌。”据该火锅店负责人介绍,天气冷吃火锅的人比较多,近期的客流量比往期翻一倍,一时间催热“火锅经济”。
旺盛的市场需求,也让各类火锅一人食套餐推陈出新,花样繁多。“一人食火锅的很多产品设计,都是按照年轻人的饮食喜好,遵从简便、潮流、好吃、好玩的特色来进行设计的。”一家火锅外卖店的店主说。为了全面保证火锅品质,商家在火锅外卖包装上花了不少心思。对火锅外卖进行保温包装、塑封包装升级,保障配送到家后的温度与口味。“我们设想的消费者点火锅外卖的场景是:他手上什么都没有。而我们要为他提供全套装备,不仅要让他能吃上美味火锅,还要能体验到围炉煮火锅的快乐。”该火锅外卖商家说。