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　　据金平区市场监管部门介绍，今年7月以来，金平区共出动检查人员近万人次，以小餐饮店、小食品店、集贸市场食品经营者为重点，持续开展“两小”行业专项整治工作，对经营场所环境不整洁、防尘、防鼠、防蝇等“三防”设施不齐全、食品安全管理制度不落实等突出问题，进行全面整改。至目前，共检查小餐饮店6000多家，责令整改460多家，查封关停37家；检查小食杂店近5000家，责令整改300多家，查封关停20家。执法人员强调，将进一步加强监管，确保食品安全，各餐饮经营场所务必及时查验更新“三防”设施，坚决杜绝类似“老鼠吃牛肉”的情况出现。